9월 하순의 강변공원

9월 하순의 강변공원

물억새가 둘러쳐진 작은 웅덩이에는 연꽃이 피어있다.

웅덩이가에 자라고잇는 갈대의 새이삭

갈대가 처음 나올 때를 ‘가’라고 하고 좀 커지면 ‘노(蘆)’라고 하며 완전히 자란 것을 ‘위(葦)’라고 한다. 갈대의 땅속 어린 줄기를 노순(蘆筍), 또는 위아(葦芽)라 하여 죽순처럼 요리를 해서 먹는데 연하고 맛이 달다. 날것으로 먹기도 하는데 약간 싸아한 맛이 난다. 옛날 중국에서는 갈대의 어린 싹을 매우 귀한 요리 재료로 여겼으며 지금도 동남아시아 지방에는 갈대 순으로 만든 요리가 있다.

꽃은 꽃잎이 없는 풍매화로 8, 9월에 핀다. 수많은 작은 꽃이삭이 달린 크고 장타원형인 원추화서(圓錐花序)가 줄기 끝에 달리며, 처음에는 자갈색이다가 뒤에 담백색으로 열매를 맺는다.

생이가래가 가득 떠있는 웅덩이 가장자리

웅덩이의 연꽃중 일부연잎은 그물막을 남기고 벌써 지고 있다

무성한 물억새가 병풍처럼 서있다

물억새 사잇길

물억새 사잇길은가을에 느낄 수 있는 낭만이 있다.

물억새의 모습