제102차 와인 아카데미: 지역별 샹파뉴 테이스팅

와인 아카데미 제102차 와인 아카데미: 지역별 샹파뉴 테이스팅

주제 제102차 와인 아카데미: 지역별 샹파뉴 테이스팅

날짜/시간 2010-12-18 오후 3시 ~ 5시

장소 CASA del VINO

강사 은광표 (Bestwine & Casa del Vino 대표)

회비 9만원

인원 22명

신청안내 * 은행:국민은행 / 계좌번호:383-21-0123-295 / 이름:베스트와인(은광표) * 성명을 입금자명으로 확인하므로, 같은 이름으로 입금해 주십시요. * 환불신청 기간 이후의 신청건에 대해서는 환불이 불가하니 양지해 주십시요.

3만 헥타르의 샹파뉴, 지역별로 남다른 개성을 가진 샴페인을 만나다 전 세계에서 가장 화려하고 사치스러운 샴페인을 생산하는 샹파뉴… 축하하고 싶을 때도, 왠지 우울해지는 때도 샴페인을 빼놓을 수 없습니다. 더구나 한 해를 마무리하는 12월에 열리는 베스트와인 아카데미의 주제는 변함없이 샴페인입니다. 샹파뉴는 크게 랭스 산악지대(Montagne de Reims), 마른 계곡(Vallee de la Marne), 코트 데 블랑(Cotes des Blancs), 코트 드 세잔느(Cotes de Sezanne), 오브(Aube) 5개 지역으로 나눕니다. 이번 와인 아카데미에서 각 지역을 대표하는 샴페인 하우스의 샴페인을 만나보시길 바랍니다. 섬세한 샴페인의 교과서 De Sousa & Fils, 블랑 드 누아의 대가 Egly-Ouriet, 샹파뉴의 떠오르는 스타 Cedric Bouchard, 샴페인 제조의 오랜 전통을 가진 Vilmart & Cie 등 총 8가지 샴페인들이 여러분을 기다립니다. 2010년의 마지막 와인 아카데미, 샴페인과 함께 한 해의 와인 생활을 정리해보세요. 감사합니다. - 일시 : 2009년 12월 18일(토) 오후 3시 - 장소 : 청담동 CASA del VINO (02.542.8003) - 참가비 : 90,000원 - 정원 : 22명 (선착순 입금 마감) - 강사 : 은광표 (Bestwine & Casa del Vino 대표) ※ 아카데미 신청 시 입금계좌는 페이지 하단의 참가신청 버튼을 클릭하신 후 보여지는 신청 페이지 하단 혹은 신청확인 메일에서 확인하실 수 있습니다. ※ 본 행사는 선착순 입금 마감을 하오니, 신청 후에는 꼭 입금해주시길 바랍니다. ※ 신청 취소나 환불은 12월 16일(목)까지 가능하고 그 이후에는 불가능합니다. 이점을 고려해서 신중하게 신청해주십시오. 부득이하게 취소해야 할 경우에는 다른 분께 양도하는 방법을 취해 주시길 바랍니다. ※ 입금 환불을 받으려면 전화(02.541.9020) 혹은 email(bestwine@bestwine.co.kr)로 연락해 환불절차를 받아야 합니다. ※ 비스킷과 치즈를 제공합니다. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 이번 시음회에서 제공할 와인은 다음과 같습니다. 1. De Sousa & Fils Cuvee 3A NV (cote des blancs/소비자가격 : 119,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2. Guy Charlemagne Reserve Brut Grand Cru Blanc de Blancs NV (cote des blancs/소비자가격 : 105,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3. Cedric Bouchard Inflorescence Blanc de Noirs La Parcelle 2002 (Aube / 소비자가격 : 228,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4. Serge Matieu Brut Tradition NV (Aube / 소비자가격 : 89,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5. Egly-Ouriet Grand Cru V.P NV (Montagne de Reims / 소비자가격 : 204,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6. Vilmart & Cie Grand Reserve NV (Montagne de Reims / 소비자가격 : 113,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7. Henri Goutorbe Cuvee Rose NV (Vallée de la Marne / 소비자가격 : 100,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8. Tarlant Rose Brut NV (Vallée de la Marne / 소비자가격 : 114,000원) --------------------------------------------------------------------------------------------------------- <CASA VINO del 약도>

[출처: 베스트와인home]